📰 Новости 📊 Аналитика 🔍 Расследования

Новости

#качество продуктов питания

Публикации в разделе Новости по теме "качество продуктов питания".

Ранние овощи и ягоды в мае: витамины или нитраты на прилавках?

17.05.2026

Ранние овощи и ягоды в мае: витамины или нитраты на прилавках?

Майские прилавки ломятся от клубники и редиса. Но что в них — польза или ударная доза нитратов? Разбираемся, как выбрать безопасные первые овощи и ягоды.

Тип статьи →
Ранние овощи и ягоды в мае: витамины или нитраты на прилавках?

17.05.2026

Ранние овощи и ягоды в мае: витамины или нитраты на прилавках?

Майские прилавки ломятся от клубники и редиса. Но что в них — польза или ударная доза нитратов? Разбираемся, как выбрать безопасные первые овощи и ягоды.
Нитраты в ранних овощах: как выбрать безопасные огурцы и зелень

27.04.2026

Нитраты в ранних овощах: как выбрать безопасные огурцы и зелень

Первые огурцы и редис уже на прилавках, но сколько в них нитратов? Разбираемся, какие овощи опасны, как их проверить и защитить семью от отравления.
Срок годности: где чаще всего «прячут» важное

06.02.2026

Срок годности: где чаще всего «прячут» важное

Срок годности действительно часто «прячут» — не потому что производитель обязательно хитрит, а потому что так устроены дизайн и производство упаковки.